OLIVO,ULIVO
Descrizione
Albero sempreverde, di altezza variabile tra i 5 e i 10 mt., a seconda della varieta'. E' pianta a crescita molto lenta, longeva, supera infatti facilmente i 100 anni di eta'. Tronco contorto, grigiastro. Apparato radicale sviluppato ed esteso, in grado di esplorare anche i terreni piu' poveri. Foglie lanceolate, coriacee, di colore verde-grigio nella pagina superiore e verde-argenteo nella pagina inferiore. Fiori bianchi, odorosi, riunite in infiorescenze a grappolo; la fioritura (mignolatura) avviene tra aprile e giugno, ed e' insignificante. Il frutto e' una drupa. La maturazione avviene, secondo le zone, tra settembre e gennaio. Può essere allevato con successo in vaso e anche come Bonsai.
Temperatura
pianta rustica che ha un'ampio margine di tolleranza sia al caldo torrido che al freddo intenso. Sopporta temperature invernali estreme fino a -10° / -15°C. per brevi periodi.
Irrigazione
Pianta poco esigente che richiede irrigazioni moderate nel periodo vegetativo , tollera comunque bene la siccità ma non i ristagni.
Concimazione
l'olivo pur essendo una pianta che si adatta a vivere in terreni poveri ha necessita di reintegrare elementi minerali quali azoto fosforo e potassio. Se coltivata in vaso è consigliabile intervenire con concimazioni liquide da unire all'acqua delle irrigazioni. Il periodo ottimale per concimare è a inizio primavera.
Potatura
pianta che necessita di una potatura annuale. Se utilizzato come pianta ornamentale, la forma di allevamento e' quella 'libera', nella quale la potatura e' finalizzata a evitare che la chioma diventi troppo densa. Altra forma di allevamento e' quella detta a vaso. L'Olivo sopporta anche drastiche potature di ringiovanimento, da effettuarsi se le piante sono state trascurate o non potate da molto tempo.